Sucos Orgânicos

Os sucos de frutas, legumes e verduras fornecem todos os nutrientes dos alimentos crus sem o trabalho de mastigação. Os sucos caseiros possibilitam diversas combinações de sabores e segurança quanto à qualidade dos ingredientes. Nas feiras de produtores há muitas opções orgânicas prontas. As vitaminas de frutas com iogurte, castanhas e sementes são uma boa pedida para o café-da-manhã.

Suco Refrescante

Para se refrescar, faça um suco de romã com lima-da-pérsia. Ou tente uma mistura condimentada: bata iogurte e água na mesma proporção; adicione sal ou açúcar a gosto, ¹/4 de colher (chá) de cardamomo amassado e canela em pó. Os sucos de frutas, legumes e verduras têm muitos nutrientes.

Sucos Revigorantes

Mistura várias frutas, legumes e verduras e tira o máximo proveito de seus nutrientes:

  • O grapefruit vermelho reduz o mau colesterol (evite se estiver tomando remédios).
  • Suco de tomate com uma pitada de sal, pimenta e molho inglês  é um ótimo estimulante matinal.
  •  A mistura de maçã, cenoura e gengibre é desintoxicante.
  • A mistura de aipo, beterraba, espinafre e maçã, com um pouco de suco de limão, é refrescante.
  • Suco de amora com laranja é bom para começar o dia

Delícias Matinais

Frutas vermelhas: bata morango, amora ou framboesa com 2 ou 3 colheres (sopa) de iogurte natural e complete com leite. Junte castanhas e sementes, misture e beba.

 


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